No próximo sábado (5), a TV Brasil apresenta mais um episódio inédito do programa de culinária Xodó de Cozinha, conduzido pela chef Regina Tchelly. A convidada especial deste episódio é a atriz e comunicadora socioambiental Laila Zaid. O programa vai ao ar às 13h.
O tema central desta edição será as frutas cítricas, incluindo laranja, tangerina e limão. Regina e Laila discutirão questões como meio ambiente, agronegócio e os impactos sociais relacionados ao aproveitamento integral dos alimentos. A apresentadora mostrará diversas receitas que utilizam essas frutas, como biscoitos feitos com tangerina e sal temperado com cascas.
Os episódios do Xodó de Cozinha podem ser assistidos também no canal do YouTube e ficarão disponíveis no aplicativo TV Brasil Play.
Sobre o Programa
O Xodó de Cozinha é uma iniciativa da chef Regina Tchelly na TV Brasil, com o objetivo de promover uma alimentação saudável e acessível. Nesta primeira temporada, composta por 26 episódios, cada edição conta com um convidado especial que ensina receitas usando um ingrediente específico, ao mesmo tempo em que discute temas relevantes.
Com a sua abordagem carismática, Regina Tchelly atrai o público ao tratar de assuntos como sustentabilidade, combate à fome, sazonalidade dos alimentos, entre outros. O programa é gravado na cozinha do projeto Favela Orgânica, uma iniciativa de Regina que há mais de uma década promove a culinária saudável em comunidades cariocas.
Sobre o Favela Orgânica
O Favela Orgânica já recebeu prêmios nacionais e internacionais, reconhecendo suas ações em prol da segurança alimentar e capacitação profissional. Regina Tchelly, empreendedora social e fundadora do projeto, é natural da Paraíba e reside no Rio de Janeiro há 20 anos.
Acompanhe ao Vivo e On Demand
Você pode acompanhar a programação da TV Brasil pelo canal aberto, TV por assinatura e parabólica. Saiba como sintonizar aqui. Também é possível assistir aos programas pelo TV Brasil Play, disponível no site e no aplicativo para smartphones, que pode ser baixado gratuitamente.
