O Ministério da Agricultura tomou a decisão de suspender a determinação recente que exigia o carimbo da data de validade nos ovos comercializados no Brasil. Essa medida foi implementada com o intuito de sanar dúvidas quanto à segurança alimentar e o controle da qualidade do produto.
A nova normativa estava programada para entrar em vigor na próxima semana, mas, após análises e discussões com representantes do setor avícola, decidiu-se por sua suspensão temporária. O ministério se comprometeu a revisar os processos e a oferecer um canal de diálogo com a comunidade produtora e os consumidores.
Os principais objetivos da suspensão incluem:
- Revisar os critérios de validade e rotulagem dos ovos
- Consultar especialistas e produtores sobre as melhores práticas para garantir a segurança alimentar
- Estabelecer um novo prazo para adequações necessárias.
O Ministério destaca que o compromisso com a qualidade alimentar e a segurança do consumidor continua sendo uma prioridade.
