A programação do Festival Gastronômico Sabores de Itabira começa neste sábado (2), com a abertura da área de comidas na Rua Irmãos D’Caux, no Centro, a partir das 12h. O público poderá explorar barracas de alimentação, participar de oficinas culinárias, assistir a shows e se divertir com atividades voltadas para crianças.
A chef Naima Vieira Goulart comandará duas aulas-show. À 13h30, ela ensinará a receita de filé de frango com molho agridoce e, às 16h, a fazer doce de abóbora com requeijão de ricota. Ambas as atividades ocorrerão na carreta do Senac. Às 17h, será a vez do chef Jimmy McManis, conhecido como “Ogro”, apresentar sua culinária.
A programação infantil se iniciará às 15h com o espetáculo Comidinha Cantada. Além disso, o espaço de brincadeiras, chamado Brincadeiras do ITI, funcionará até às 19h.
A noite trará apresentações musicais. Às 18h, a banda Balão Vermelho se apresentará com um repertório inspirado no rock nacional. Em seguida, às 21h, a Orquestra Mineira de Brega encerrará o dia com músicas que marcaram gerações.
O festival, realizado pelo Instituto ITI, chega à sua quarta edição com foco na valorização da culinária local e no incentivo ao empreendedorismo, prevendo a participação de aproximadamente 5 mil pessoas ao longo de quatro dias.
