O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) anunciou a atualização das normas de inspeção de produtos de origem animal, conforme o decreto nº 49.030/2025. Esta alteração traz novidades, como a integração de ferramentas digitais para facilitar o atendimento aos produtores.
Além disso, a nova legislação implementa métodos de fiscalização mais avançados, incluindo análises de biologia molecular e exames de DNA. O gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal do IMA, Rômulo Lage, destacou: “Estamos evoluindo para uma fiscalização baseada em risco, que é mais inteligente e focada, acompanhando o que há de mais atual no setor”.
Ao alinhar as diretrizes com as normas nacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o decreto visa fortalecer o Serviço de Inspeção Estadual (SIE), aumentando as chances de produtos mineiros serem comercializados em outros estados. A preocupação com a gripe aviária resultou no redirecionamento de cerca de 150 mil toneladas de carne de frango para o mercado interno, segundo dados do governo de Minas Gerais. Essa situação também pode ser uma oportunidade para aprimoramento dos processos de inspeção.
