O 1º Concurso Regional de Qualidade do Mel tem como objetivo valorizar a produção local, incentivar boas práticas entre os apicultores e facilitar seu acesso ao mercado. Essa iniciativa é promovida pela Emater, em colaboração com o Sebrae Minas e a Associação dos Apicultores do Vale do Aço (Aapivale). A participação é gratuita e as inscrições podem ser feitas até o dia 13 de maio em um dos 27 escritórios regionais da Emater.
Cada apicultor poderá inscrever até duas amostras, nas categorias “mel claro” e “mel escuro”. O concurso consiste em três etapas: uma análise físico-química, uma avaliação feita por um júri técnico e uma degustação feita por um júri popular. O resultado será anunciado durante o II Seminário Apícola do Vale do Aço, marcado para o dia 27 de junho em Coronel Fabriciano.
De acordo com Anderson Pimentel, analista do Sebrae Minas, a apicultura se apresenta como uma alternativa de renda significativa para a agricultura familiar. “Eventos como o concurso e o seminário são essenciais para valorizar o mel da nossa região, conectando os produtores ao mercado. O reconhecimento da excelência local impulsiona toda a cadeia produtiva, aumentando a qualidade e a competitividade”, afirmou.
II Seminário Apícola do Vale do Aço
Este seminário é um espaço de troca para os apicultores, contendo uma programação rica que abrange palestras sobre qualidade e tendências do mercado, um painel de especialistas e a cerimônia em que serão divulgados os vencedores do concurso. A participação no evento é gratuita, mas as vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas pelo link.
O evento é promovido pelo Sebrae Minas em parceria com a Cenibra, o Instituto Cenibra, a Emater-MG e a Aapivale, contando com o apoio da Prefeitura de Coronel Fabriciano e do Hub Fabri. O concurso conta também com suporte da Multiluz Solar e do Sicredi.
Serviço:
- Data: 27 de junho
- Horário: 7h30 às 13h
- Local: Auditório da Prefeitura de Coronel Fabriciano — Praça Luís Ensch, 64, Centro
- Inscrição: Gratuita, pelo link (vagas limitadas)
Programação:
- 7h30 – Café de boas-vindas
- 8h – Abertura oficial
- 8h30 – Palestra: Qualidade do mel
- 9h30 – Palestra: Tendências de mercado
- 10h30 – Painel com especialistas
- 11h30 – Resultado e premiação do 1º Concurso de Qualidade do Mel do Vale do Aço
CONTEÚDO: FERNANDA PEREIRA/ ASIMP/ SEBRAE MINAS
